开花蒜香小香包!口口拉丝,不止浓郁~
好吃很香
2024-01-11
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金蒜蒸金针菇
我是先炒的金蒜,加了点糖,然后铺在金针菇上蒸,蒸好后加海天特级生抽,淋点香醋,味道好极了,一点都吃不出甜味和醋味
2022-05-23
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开胃下饭菜!巨简单的家常鱼香茄子煲
很好吃喔
2022-05-14
广式月饼—蛋黄冬翅月饼
每年都用的广月方子,做了很多种口味,豆沙蛋黄,板栗蛋黄,莲蓉蛋黄,红枣蛋黄,冬翅蛋黄五仁,红枣核桃,黑糖板栗,粒粒菠萝,榴莲芝士,奶黄金沙 用漂亮的礼盒一装,立马高大上起来,送人倍有面,吃的还放心
2021-09-13
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香葱火腿酥饼
做了微改良 蒜味肠切小丁用油爆了下 油酥加了胡椒薄荷,黑胡椒碎,欧芹碎,肉桂粉 面团里加了20克奶粉,用30克炼奶代替了白糖 超级好吃😋
2021-08-05
原味鸡蛋仔
做了双倍的量还不够吃~ 在原方上加了20克炼乳和10克奶粉 更香,甜味也更符合我的口感 建议配方不用减糖,因为压根就不甜
2021-08-03
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懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解
里面加了炒好的鸡蛋拌香葱 直接用小平锅煎的 很香喔
无冰渣红豆批
同模具哂一下
2021-08-02
隔了一年后又再做
老面法奶油吐司
请问如何把啊呜老师设置成最爱? 34°C的气温,冰牛奶,冷藏淡奶油和鸡蛋 用的是椰子油,出炉刷的椰子油 刚烤出来外脆内软,喔不~在烤箱里就有一股浓郁的奶香味飘出来~ 高比克t55,170度22分钟
2021-07-23
核桃满满
做的1.5倍的量 完全照方子做,用了老面,手套膜也妥妥的 核桃不够,加了花生碎,杏仁碎,腰果和榛子🌰 用的高比克T45 风炉165烤了20分钟,加170度上色5分钟
2021-06-05
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香葱肉松手撕吐司
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2021-04-30
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