红枣糕
这个配方第二次做了 做了两份 这次严格按照配方比例做的味道刚刚好 第一次做的时候油减量成品稍干 蛋液打发了很久也没到提起来几秒钟才消失的程度 感觉能再发一点蛋糕就更松软了 总的来说 还不错
2022-02-10
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核桃包
馒头醒发最成功的一次 皮和核桃陷的味道都很好 唯一我觉得不足的是核桃陷 在没有机器帮助的情况下 我是用刀剁的 然后加入配料 一直铲啊翻啊 将近半小时 手都酸了 也做不到菜谱上细腻的效果
2020-03-01
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蜜汁猪肉脯
挺好的 一次就成功咯😛
2019-05-09
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