Graceal的厨房

Graceal的厨房

黑龙江,哈尔滨 北京,朝阳 医生 2017-02-08 加入
设置个人信息
爱美食,更爱生活!

Graceal的作品 查看全部 12 作品

  • 猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    猪肉包子(附视频。一次性发酵。) 

    为什么我的包子这样?😭😭😭😭求高人指点

    2020-02-16

     6   6

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    厨友们,大家好,重芝士做出来口感好厚重,,,你们的也这样吗???还是我做的不行,糖用了40,其他的严格按照方子来的,长帝32L的烤箱,135°烤60分钟,麻烦各位指点,谢谢!

    2019-01-30

     20   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 6寸重芝士蛋糕

    6寸重芝士蛋糕 

    方子很好,简单操作味道也好,挤了几滴柠檬汁,不特别腻,不错,饼底放点熟核桃很好吃,很香,就是有点考过了,过几天在做一个!

    2019-01-26

     21   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 朝鲜辣白菜

    朝鲜辣白菜 

    麻烦大家帮我看看,我做的辣白菜为什么吃起来不像外边卖的软软的,吃着还有生白菜味,腌了也差不多两个月了,怎么回事呢?谢谢大家

    2018-10-23

     6   9

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 零失败经典五仁月饼

    零失败经典五仁月饼 

    有点炸了,但是味道还可以,等过两天回油再看看

    2018-09-20

     4   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 转化糖浆

    转化糖浆 

    这颜色是不是太好看了😄😄😄谢谢方主,很满意!

    2018-09-18

     5   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 简单美味的酸辣海带块

    简单美味的酸辣海带块 

    超好吃,有点酸,用糖中和了一下,好多啦

    2018-09-08

     3   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 可可戚风蛋糕

    可可戚风蛋糕 

    子瑜妈妈可否指点一下,为什么事这样的?蛋白打过了吗

    2018-09-01

     2   2

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 可可蛋糕卷

    可可蛋糕卷 

    味道很好,烤盘铺硅油纸烤的,有点薄,家里就三个鸡蛋了,懒得去买,所有材料减三分之一,居然也可以😄😄!

    2018-08-19

     9   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    高度可以,表面裂了应该是温度高了,很棒,谢谢楼主

    2018-08-09

     32   2

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    做了三次,第一次很成功就是没那么松软,第二次用的别楼的方子彻底失败,这次又用这个方子,除了表面裂了,都很好,可能打的有点过,新入的长帝32L的烤箱差不多135°,好像还高了,有一样烤箱的吗,交流下?

    2018-08-09

     29   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)
  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    真的不错

    2018-08-05

     21   0

    Graceal Graceal (北京,朝阳)