豆芽炒蛋🥚
感谢分享,很好吃
08-18
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香辣有嚼劲❗️超下饭的干煸杏鲍菇
没放干辣椒,但是很好吃,感谢分享,完全可以作为下酒菜
07-06
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无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
第一次尝试,口感非常绵密#下午茶•2024年2月16日#
02-16
水晶肉皮冻
交作业了,我估计洗了有20遍,不过看到效果还是值得的
02-07
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【爱和自由】老面包
第一次用这个方子烤老面包,还不错!温度有点高了,下次用140℃试试。过程中,一发之后手揉了15分钟,出厚膜才整形的。内部组织拉丝,还不错
2022-10-07
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超拉丝芝士焗红薯❗奶香浓郁
一个没注意就烤焦了,不过味道特别好
2021-03-28
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松软香甜的乳山喜饼
第一次做喜饼,以前也没吃过,一发采取冰箱过夜发酵。二发有点过头了。第一面烤用的150度没怎么上色,果断调至180度。上色后没调温度烤了7分钟。卖相不太好,内部组织还可以。口感有点像面包。有种花生的香味。
2021-02-19
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
多加了20克奶,选择隔夜冷藏发酵,很成功,就是长帝烤箱温度偏高,外皮有点硬了,感谢分享
2020-04-19
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
超级好吃,感谢分享
2020-04-12
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超级美味,柔软拉丝,感觉面团有点多,用150克做了两个小餐包,剩余做吐司,一点都不影响,棱角分明
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感谢分享,很成功,特别好吃
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