蜜汁鸡翅(烤箱)
好吧,腌咸了,蜂蜜又弄多了,外甜内咸,不过味道很不错,下饭呀。黑胡椒碎买成粉也是蠢哭了,还吸了一口,鼻子辣了好久……下次肯定调整,味道更棒
2017-06-11
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虎皮蛋红烧肉「厨娘物语」
味道挺好,略甜,然后最最主要的是我第一次买五花肉,不会挑,买回去老公说五花肉挑的肥肉太多,吃了腻的慌……还不够入味。哈哈这个目前排在我肉类厨艺榜第二位,第一名是黄焖鸡~
2017-03-11
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
完全按步骤来,买了3个冰冻大鸡腿,放了一些小个的干香菇特香,冰糖的润色感真的很好,就是第一次做放的有点多有点甜,所以多加了点盐,但又怕放太多,会跟量多的糖持平发苦。然后加清水完才想起加香菇水,所以水多煮了很久!味道真的跟家门口吃的差不多,老...
2017-02-12
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抱蛋凤尾虾
第一次做,买成明虾,所以没有那种红艳艳感~然后又忘记买洋葱,家里只有大葱(但老公北方人说:大葱叫洋葱,洋葱叫葱头)。。。然后忘记炒葱,直接放了鸡蛋开始煎,煎完只好移一旁(没铲出),留了点余地炒葱,再把鸡蛋艰难的盖上。所以最后鸡蛋有点干,味道...
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