瑞典莳萝啤酒小龙虾 SWEDISH-STYLE DILL-POACHED CRAYFISH
与上海小笼不同，瑞典小龙，以啤酒莳萝青柠入味，特别适合上海的夜晚。
2020-05-07
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VS的周末厨房
（上海,徐汇）
完美水煮鱼Sichun Boiled Fish with Fish Maw
今日菜场，喜获鱼摊儿摊主留下的稀有部位：鱼肚、鱼鳔。用这盆水煮鱼慰藉一下上周忙晕的灵魂。1/2鱼鳔，1/4黑鱼，1/4鱼肚#晚餐•2020年4月18日# 。
2020-04-18
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VS的周末厨房
（上海,徐汇）
2012-06-18 18:03 2 楼 use bake. bake一般是下面的电炉丝加热， 一般烤面包点心，烤鸡腿，排骨，土豆，红薯都是bake，温度一般从250到425不等。 broil是上面的电炉丝以非常高的温度短时加热...
2020-04-06
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VS的周末厨房
（上海,徐汇）
