除夕夜来给老师交作业,这一年加入了烘焙,这一年有幸接触到了气气老师的课,然后就一发不可收拾地买课,听课,反复看课件记笔记。现在即使新学的课都很少失误,多亏了老师的严谨。新的一年,老师加油!我相信有一大群小伙伴等着你来领跑我们的2019!一起...
2019-02-04
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放了五十五克油,最后粉都拌好了才想起来蜂蜜没有加,最后还好加进去了,口味不错,唯一的遗憾是酒味确实重了,我也只放了10克酒,谢谢楼主的方子,明天减掉一大半酒再试试
2018-12-13
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第一次买气气老师的课,分两天才看完,笔记写了整整五张纸,做出来的成品我还是很喜欢的,基本还原了老师的样板照。我决定把老师的课统统买来学一学,太实用了!
2018-12-02
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今天来传第二次作业!继上周失败以后,认真反思,我发现是我的裱花嘴太小了,所以会挤不动。这次换了大号的,挤得完美顺滑,味道超级棒,入口酥香回味绵长!为楼主打榜,做不好的孩子找找原因,都能找到失败的儿子。这真是最好的曲奇,没有之一!\(≧▽≦)...
2017-11-02
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第一次做甜品,开始异常顺利,没想到败在挤曲奇上,挤得颈椎病都犯了,贼难挤啊,好不容易挤出来还不听使唤左右乱倒。下面请欣赏:洪荒之力的小粑粑
2017-10-27
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