大火热油后，转小火，把虾滑填进去蘑菇的凹陷内，中小火加热一两分钟定型，翻面，再小火2分钟，再加半勺酱油+半勺蚝油+淀粉+少许糖+水，煮熟后大火收汁
10-14
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马蹄一定要 珍珠马蹄，口感好很多，估计我煮太久了会硬一点，下次马蹄煮时间短一点可能会爽脆一些，鸡煮10分钟就行，煮太久会老（我煮久了，下次试试10分钟的会不会嫩一些），也可以最后再加椰子水，过程中小火煮就行
04-21
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这个真的还挺简单，水开后把冰冻虾仁、处理好内脏的章鱼仔煮两分钟烫熟，将海鲜捞汁加入锅里热一热（估计不加热也可以）加入煮好的虾仁章鱼仔、蒜末辣椒末，泡一会儿就可以吃了，和外面做的差不多，材料还可以选花甲、生蚝、鲍鱼、小海螺、蛏子等等
04-20
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先把米提前泡一下，然后加水煮，水和米的比例，我看教程有的说是1比10，有的说是1比6，我是一开始加入1比10的水，然后煮沸之后中火开盖，不然那个这中间也会消耗挺多水的，如果觉得水多也可以再捞出来一些，加入瑶柱，蒜头，生姜片，煮粥这个过程中处...
04-06
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做了两次，觉得不加洋葱的好吃一些。将一些面粉倒入水中融化先，用打蒜器直接将蘑菇搅碎，小汤锅中加一个黄油，热化，然后加入碎蘑菇翻炒，大概炒出一点水后，加入面粉水，煮沸，加入淡奶油（也不用加太多，下次再试试换成牛奶看怎么样），加盐，加胡椒粉，出...
2023-10-03
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为食猫喵喵
