全麦酸奶吐司 无油无糖
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2020-07-21
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🍞免揉欧包新手入门指南(冷藏发酵、无油无糖)
备忘:全部替换全麦,添加橙皮丁,放最底层底部有点火大了
2020-07-06
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减脂 无糖无油无淀粉高蛋白低脂蛋白燕麦棒口感神似布朗尼
2020-06-27
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Ciabatta恰巴塔(意大利Biga酵头)
第一次尝试,主面团中替换了60g鲍勃红磨坊全麦面包粉,4次折叠
2020-06-15
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