💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
棒棒哒!终于成功了,哈哈哈真的一定要好好冻流心馅,奶黄一定要包好,不然就会翻车(别问我怎么知道的)。建议奶黄馅跟皮都不要冻过夜,会比较干,容易翻车。
2021-09-19
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这碱水小丸子真的好看又好吃! 因为是第一次做碱水面包,开始调碱水的时候没注意搅拌结块失败了,好在及时补救没有影响到最后的成品。这次做了芝士脆皮肠内陷的,绝了,好好吃!方子也好,刚刚新鲜出炉的小丸子软中带韧,口感绝了。
2021-07-26
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纪念面包萌新第一次揉出手套膜!!!虽然揉了好久好久,但是还是好开心~ 果然要揉出手套膜,面团一定要够水分。开始粘手也不怕,是对的,揉着揉着就好了~ 宅在家里没有烤箱,于是刚好试试用蒸的,其实配方跟普通烤面包一样,只不过是烤制换成了上锅蒸40...
2020-04-05
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继续又是揉面到崩溃的一天,只是这次有两位好帮手!这次做得比上次棒!!很柔软 烤好出炉涂上巧克力酱,撒上糖粉可可粉! 脏脏包正式完成啦!趁热吃真的超棒!
2019-10-30
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