《Tinrry+》炼奶爆浆芝士慕斯(6寸配方)
儿子生日🎂没有弄爆浆,蛋糕边也放在里面夹心了。口味非常清爽,我做的是8寸的。爆浆部分的淡奶油量换成酸奶,就算8寸,装饰部分奶油150也是多的。
2020-04-06
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2019年06月22日
糖55g*3,所有材料都是3三份的量。牛奶再多一点,还加了糯米粉(为了用掉它)大概第五次做了,很喜欢这个配方6
2019-06-22
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轻芝士蛋糕
丑了点,烤40分钟,150度 ,最后15分前加盖锡纸,糖可减点
2019-05-11
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
2019-04-20
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快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)
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《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
两份的量,红豆沙馅,淡奶油替代了黄油和椰浆
2019-01-14
20 0
松软细腻,椰蓉很香,面团可以再增加些糖的分量和淡奶油之类的。总之好方子呀,还会继续做的。
2018-12-13
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蔓越莓全麦黑糖面包
第一次有点手套膜的感觉纪念一下
2018-11-19
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2018年10月28日
家里糯米粉多,还加了一点糯米粉
2018-10-28
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凉拌黑木耳
2018-10-21
星空坚果麻薯欧包(蝶豆花版)
用10克蝶豆花粉100克开水冲的水。坚果只用了核桃,其他都是果脯。外硬内软还可以,上色有点过了。
2018-10-07
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
戚风蛋糕是按这个方子做的,做了几次了
2018-09-11