既馋且懒的厨房

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2017-02-15 加入
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既馋且懒,只做极简快手菜。

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  • 小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread

    小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread 

    超级简单快手的点心! 直接省略油,效果一样杠杠的。调味是披萨马苏里拉芝士碎120克+帕玛森干酪粉10克+盐1克,液体是牛奶160ml+1个鸡蛋(去壳50克)。烤箱210度。 目测面糊里面加上火腿碎和香料也会好吃的。下次试试。 按方子装...

    16天前

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  • 朗姆酒葡萄干风味芝士球

    朗姆酒葡萄干风味芝士球 

    图方便直接用了新上市的山核桃仁。没有软化也没有冷藏,所有材料入盆,一双食品手套,五指抓匀。椰丝倒在成品盘中,搓球裹椰丝摆盘一气呵成。拢共5分钟结束战斗,口味获得一致好评! 方子写得细致,计量精确,非常好操作。赞赞赞!

    2020-09-26

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