夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
我家烤箱180度40分钟,感觉时间久了,35分钟差不多
2022-04-06
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
确实Duang,Duang了, 而且出炉时很高,但拿出来还是一下回缩很多,做了两个,一个圆模具,放了碎芝士,没有沉底,方模具放了整片芝士全部沉到最低下,烤的时候炉温已经越热很久了,所以不知道是什么原因了。求指点
2020-03-23
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香葱肉松蛋糕卷
很成功,非常好吃
2017-05-26
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节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
没有醒发的包子,发的没有醒发过的大和松软,不过家里吃吃够啦,省时间
2017-04-23
椰丝牛奶小方--椰浆版
很好吃,就是感觉不好切
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手工包子(肚脐包)
包子发的很好,白软,唯一不足的是造型没有拗好
2017-04-15
斑马纹酸奶蛋糕
因为烤箱温度不稳定,烤了一会顶就开裂了,虽然没有做出斑马纹的效果,但是口感很棒,不湿不干,刚刚好,也没有回缩,咖啡糊比较稠,不容易倒。
2017-04-12
2017年03月13日
配方还可以,感觉甜度可以增加,不回缩,不塌陷,没有放柠檬口感也不错,口感绵密,里面有一点湿度,7寸的考了一个小时多点,冷了放冰箱等明天再吃吃看😌
2017-03-13
北海道吐司(直接法)~
这个配方做出来的土司真的超赞的,绝对是一款手撕面包,甜度刚好,刚出炉就被先生和宝宝偷吃了,一个不够吃啊
2017-02-25
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牛奶布丁
配方多加了半个鸡蛋,少用了10克淡奶,糖用了25克,加了芒果,很好吃
2017-02-22
酸奶小餐包
多加了20克的水,感觉没有酸奶的味道,口感一般,没有淡奶油配方的好吃
2017-02-20