最近黄桃特价,才4块多, 又不会太熟, 赶紧买回来熬了些酱🤗 —黄桃酱— 净黄桃肉:480g 黄冰糖:110g 柠檬汁:1个 对自己来说甜度还是有点甜了。
2021-08-12
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好久没做麻薯了,这应该是第4次的成果。 牛奶(应该是10g奶粉+80g水)、糖、油、盐煮至微沸,倒入高粉,快速搅拌,这次没有结块✌,一个鸡蛋(大概50g)没有用完,糖再次减少到23g,甜度合适,180℃,中层,28分钟,成功👏
2021-07-17
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—【能量下午茶時間】— -金桔🍊 -核桃酥🍪 -朱古力撻🥧 -咖啡☕️ 最為開森的就屬小傢伙了,親力親為,端食物,擠朱古力醬、擺放核桃,還有安排座位,男人(爸比和他)坐一起,女人(姐姐和我)坐一起😅
2021-03-14
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—【木薯澱粉版麻薯】— 姐姐很喜歡吃,還強烈要求再做一次😄 —這是一個死馬當活馬醫的成功成品😁 沒有過篩高筋麪粉,直接倒入煮開的牛奶裏,攪拌攪拌,糊糊出了好多疙瘩,那一刻感覺已經失敗了,想了一下,試著拯救拯救,糊糊過篩,然而還有好多疙瘩化不...
2021-03-08
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符生說我是他減脂路上的絆腳石😅 (嗯,這個嘛,健身一起健,肥也要一起增的嘛🤭) 連續吃了幾天的麪食, 符生說他的體脂率一直蹭蹭往上走, 他又說:今天的手臂有點疼,看來是在長肌肉了。
2021-02-24
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#午餐•2021年2月21日# 喜歡吃麪食的南方倆娃,姐姐看到興奮不已,小臭屁最後也吃了兩塊,對於肉餅,我還是喜歡原味的烙餅(因為吃起來有面香味)😁 【千層豬肉餅】 中粉:320g 溫水:200g 鹽:2g
2021-02-21
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