红糖发糕(成功率百分之百!)
我的为什么枣子都掉下去了?
2018-09-19
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朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream
没加香草精也没加朗姆酒。味道不错,葡萄干沉下去了。无冰渣,不知道最后加入芒果泥可以么,下次试试。
2017-08-04
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蜜汁猪肉脯
没加红曲粉不好看,有点咸,用的40克糖量,不算甜,可以加点。
2017-07-30
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第一个十分钟后有断裂,缩小一截,为什么?油纸很容易破掉。
绿豆糕
第一次做,一点糖没加,一点甜味没有,觉得有点油,估计油放早了。把我的料理机打坏了,不敢加太多水结果糊状翻不动。
2017-06-26
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最好吃的酸奶小餐包
160度25分钟,几分钟就加盖了锡纸,上色还挺重。糖量我减了一点不甜,作者的量应该可以。不过面团没到完全阶段,也挺好的。
2017-02-26
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