🥓Dutch Baby | 咸口培根太阳蛋荷兰松饼
哈哈哈，用的平底锅盖盖煎
2024-05-23
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反沙芋头
成功
2022-09-26
㊙️零失败的快手早餐‼️荷兰松饼‼️甜咸口由你
2个蛋配方20cm的平底锅，小孩很喜欢又营养，鸡蛋牛奶主食三样都有，又少油少糖的👍
2020-05-03
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软到不知所措的牛奶卷
很棒的配方，很容易出膜，加了油后没几分钟检查已经出膜了🤩。 （就是油糖太高，下次想减糖试试。不想撕粉了，吃完满手是粉😂） 我平时是先揉面团几分钟后放冰箱冷藏1小时或过夜，第二天再拿出来加10g水+酵母再揉到扩展后加油，也很容易出膜。
2020-04-13
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枣泥核桃蛋糕
第一次试做，只做了少量。配方一半的量，烤了8个蛋糕杯 材料全部减半了，还加了20克牛奶。在拌面糊太干，根本就搅不动那种，所以加了牛奶。 自制枣泥可能炒了偏干了 很棒的配方👍 最后才发现😳食用碱和小苏打还是有差别的。这次用的是碱，没影响发得挺...
2020-03-28
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蜂蜜脆底小面包
底火不够，记录：下次做底火210上火160，配方减4分之一量28cm金盘
2020-03-02
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
挺好的配方
2020-02-18
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
满足了小孩心中的甜甜甜，加奶油椰蓉和奶油面包一样好吃
2020-02-16
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烤箱版锅巴—古早味
米饭用料理机打碎增加粘度，压平切出喜欢的形状，200度烤箱，看着别焦过头了，，差不多了就关烤箱，凉后很脆 在家隔离中，能吃到自制锅巴真好，很棒，小孩很喜欢
2020-02-15
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肠粉（米浆版）
2020-02-14
红糖年糕（客家甜粄）
很好，糖下多了偏甜了，下次改进
2020-02-13
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南瓜饼
馅是自己煮的红豆泥，冷了口感更好。外层是面包糠
2020-02-07
自制米浆肠粉（家庭版）
面包机手套膜
海绵宝宝333
