红烧土豆块
#晚餐•2019年12月13日# 豆瓣酱比较咸,吃起来比较单一都是豆瓣酱的味道了
2019-12-13
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爆炒花甲
正愁一堆田螺肉不知道怎么弄着好吃,就想着应该和花甲的弄法差不多。结果真的蛮好吃的。放了紫苏很香!
2017-10-04
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牙签牛肉 道地湖南味
放少了辣椒,不过味道还是很好!
2017-08-15
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秘制绝味毛豆
没有八角,放了桂皮,用小火焖了好久,巨!进!味!
2017-07-30
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家常小炒黄牛肉
豆瓣酱真应该少放,不仅没有红油还咸到怀疑人生。
2017-07-26
培根风琴烤土豆
与图片就是买家秀与卖家秀,个人觉得培根根本没必要腌,味道太咸了,土豆这样烤出来下面那一节没有佐料的什么味也没有。。
2017-07-21
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香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
这个方子做出来没啥辣味儿 又加了点老干妈才味道稍微重了一些
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西域风情烤翅
因为腌了一整夜就算没有撒辣椒粉也很好吃 已经很进味了 芝麻很香 家里的小朋友也喜欢吃
2017-07-15
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【深夜食堂】铁板那不勒斯风意大利面(拿波里意面)
没有蛋皮的简陋版 吃了不会摆盘的亏🌚
2017-07-13
烤茄子(烤箱版)
假期第一次下厨,只要配料足,口味不是问题
2017-07-09
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
打发蛋清时应该分三次加入白砂糖而且要保证盆里无水无油,第一次做因为蛋清没打发导致蛋糕烤出来外焦里湿,口感很不好。重新调整方法后才烤好。因为没有模具所以用的烤盘,用了五个鸡蛋,所以蛋糕层稍微厚一点。
2017-05-06
蒜蓉粉丝蒸大虾
临时跑到超市去没买到大虾只有迷你基围虾,感觉菜谱流程里的做法粉丝会没什么味道,然后蒸完出来尝了一口果然味道不均匀,有临时加了点盐重新蒸。吃完下来虾子没人动,倒是粉丝全吃完了。可能最主要的还是虾子不新鲜。
2017-05-01