熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
我用的是肥肉,效果也很好,油很白。赞一个。
2022-04-20
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上桌就秒光的爽口凉菜~黄瓜拌腐竹
用的是鲜腐竹,口感上没有干腐竹那种韧性。其它很好。
2021-01-13
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超级香的素烩汤
没放蔬菜,还算成功。东北的素烩汤很稠,喝起来有点粘粘糊糊的感觉。我试过,想要达到这种效果,汤里得先勾芡,再下料。
2020-04-04
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糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版
肉切得有点小且不均匀,糖醋汁勾得稠了些。不过挺好吃。
2020-03-30
简单好做手抓饼版【苹果派】
刷了蛋液,但好像没怎么上色。我用的馅是菠萝。
2020-03-27
炸藕丸子
炸出来的丸子鲜香爽脆。二十个丸子根本不够吃。新换的油,炸丸子好吃。 另外把丸子搓圆了并不容易。
2020-03-01