铸铁锅米饭之杂粮饭
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2021-06-30
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一口就沦陷！巧克力控必做de【双重巧克力吐司】
很棒的方子
2020-04-04
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黑芝麻贝果
除了水量需根据自己粉来调节，其余量不变
2019-11-09
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今年第一锅
2019-03-03
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松软好吃的包子皮
按五分之四的量做2屉，还多出三分之一面团做了肉饼，机器柔，偏软，非常好包。
2019-02-12
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超软巧克力麦芬
好方子，下次不放苏打粉类，总感觉有一丢丢味道
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抹茶红豆毛巾卷
多加5克可可粉，糊厚，锅内流动性差，导致后面加几次奶稀释，结果因粉类少面皮不结实。每次做完一张彻底在湿毛巾上凉到没有吱吱声。大锅，5个皮子卷一个，出2个卷和一个盒子千层，就是后期液体加多了的原因。
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自制草莓酱
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椰蓉吐司
加液体后稀了，方子的比例可以。上下火175度35分钟
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【舒芙蕾松饼】
糖只用25克可以接受的甜度，50克淡奶油手工打发，糖粉加一点点，没有称重。方子不错，就是用电磁炉130度很快会糊掉。后几个不放油，100度还可以。
2019-02-05
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3杯米，450ML水，米没怎么泡，偏硬，至少泡半小时以上。
2019-01-06
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各种咖啡机打奶泡个人技巧
2018-12-22
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记录天然酵种（20201128-22点）
记录鲁邦（20201130）
O妈呀呀
