椰汁千层马蹄糕(爽滑Q弹、香甜可口,零失败)
用的红糖,甜。。
2019-05-04
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《Tinrry+》蛋黄酥
交作业
2019-02-11
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
挺棒的
2017-07-25
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
做了连个,都好吃
2017-07-17
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红丝绒夹心
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简单美味枣泥糕
湿湿的,热量好高。。慌张。你猜我用的什么油。🤦♂️ 下次试试用戚风的方法做。
2017-07-08
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宫廷桃酥
2017-07-06
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北海道吐司(直接法)~
揉了一个多钟不好意思还是没膜。。。
2017-05-30
玛格丽特小饼干
黄油少了,没有打发,冻的时间不够塑形可难了。玉米淀粉不够换了10G抹茶粉。苦Orz
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纸杯蛋糕
换成了植物油,先打蛋白霜,发现蛋黄糊太稠,加水和油。上下火165 中层。吃起来像棉花,回缩了2333果然像戚风一样做不行呐。不过很好吃
2017-02-22
第一次打奶油粉丝不喜欢它都化了 170度。10min 160度。10min 觉着不熟又烤了会好吃好吃鸡蛋味重 下回加白醋
2017-02-19
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《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
我不会煮焦糖啊然后鸡蛋味好重哦因为偷偷放了全蛋颜色也不够 继续努力
2017-02-18