2022年01月04日
自制的芋泥鲜奶真好喝!😋
2022-01-04
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2021年08月01日
用水合法将面粉和液体放冰箱2-8小时(液体材料如牛奶,水,鸡蛋都可以放),然后拿出来就有筋了 。再二挡混合搅拌糖,盐,然后再加入用一点水化开的酵母,继续二挡搅拌。混好后用四档搅拌七八分钟,其他材料都搅拌好了出厚膜了以后加入黄油,二挡混合好了...
2021-08-01
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2021年07月27日
妈妈生日,给妈妈做了一个鲜花蛋糕,整体尚可,就是抹面技术还是不行呀。要多多练习。今天的小tip:抹面的奶油不能打发太过,6-8分就可以了。今天打得有些过了,到了九分,所以抹不平。
2021-07-27
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古早蛋糕🍰
第一次做古早蛋糕,成功。用的君之的方子,完美!记住两个要点,一是打发蛋白要偏湿性一些就好了。第二是烘烤的时候要给烤箱留条缝。#古早蛋糕🍰#
2021-07-26
2018年01月12日
公主的皇冠👑
2018-01-12
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翻糖月季花(玫瑰花)
美丽的小花
2017-03-22
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麻辣香锅
2017-03-07
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双色小棋格饼干
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草莓蛋糕卷
第一次烤掌握不好,表层脱皮了,应该再烤2分钟给表皮硬一点点。只能用下面那层卷了
草莓巨蛋蛋糕
略萌
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秘制超好吃快手小龙虾