#生酮# 用50g杏仁粉做的海绵蛋糕作为蛋糕底，原食谱里用的是椰子粉没有加代糖，可能本身有淡淡的椰子味比较好吃，建议用杏仁粉的还是加一点代糖吧，要不然吃起来有点像馒头😂 做的时候没考虑清楚，导致对于一个芝士蛋糕来说蛋糕底有点厚，芝士糊做多了...
2020-03-13
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芝乐坊cheesecake factory最好的芝士蛋糕秘方公开（生酮净碳水：2 克）
#生酮# 做了一个6寸版本的，家里没有赤藓糖醇了所以用的木糖醇，用量按赤藓糖醇的量*0.6倍还是有点太甜了，下次可以再试试减少糖量～芝士层口感特别细腻，带点肉桂味的蛋糕底也很好吃😋😋😋
2020-02-24
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#生酮# 夹层用的杏仁粉蛋糕也很好吃！ 家里没有赤藓糖醇了只能用木糖醇😭怕影响血糖所以减少了一点用量～ 冷藏了一晚上口感真的超棒😋不会苦也不会过甜，吃多也不会腻，就是热量太高惹😂和妈妈一起一口气吃完半盒以后马上放回冰箱不敢多吃了……
2020-02-21
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用了食谱一半的量，家里没有芝麻酱，所以用了一些无糖花生酱，没加代糖感觉也好好吃～第一次做的时候面皮擀太厚了所以卷的不太好，吃的时候坚果一直往下掉😂这次特意擀薄了一点【还是好厚……口感倒是比上次好多了
2020-02-16
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榴莲牛角包
