玫瑰与小鹿呀的厨房

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2017-02-19 加入
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玫瑰与小鹿呀的作品 查看全部 8 作品

  • 轻松自制芋头糕

    轻松自制芋头糕 

    很惭愧买了课程这么久一直没做。中间不知道出了啥问题,芋头糊糊做的很稀,捏了一把汗,生怕料沉底了。索性老师的方子比较保险,稀点也不影响成品出炉呢😜表白E路拾缘老师👨🏻‍🏫❤️

    2020-04-06

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  • 原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏

    原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏 

    这个没办法不好评了,简单快手,把我妈吓得一愣一愣的!谢谢罗老师!爱你哟❤️

    2020-03-08

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  • 广式月饼专题课程(含5款减糖版馅料制作)

    广式月饼专题课程(含5款减糖版馅料制作) 

    很少传作品,这次也是随意拍一下。虽然外皮比较难脱模(我用的美枚,不是皇后,不知道是不是有这个原因),但是多撮点生分,脱模的时候一个手撑模,一个手掰一下月饼,多几次也就熟练了。五仁一次成功,非常棒

    2019-09-02

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  • 肯德基式炸鸡---原味&香辣

    肯德基式炸鸡---原味&香辣 

    跟着老师的课件一步步做的。完成后好有成就感呀,外焦里嫩味道完胜肯德基哦!虽然没有找到千里香,但是还是非常好吃呢!

    2019-03-02

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  • 细腻湿润半熟芝士蛋糕

    细腻湿润半熟芝士蛋糕 

    图是老师的。课也看过了,非常好。但是贝壳烘焙店给人的感觉非常不好。老师的课上架后看到就买了,马上像以前一样第一时间就去贝壳家选购各种推荐物品。10月9号晚上拍的东西,磨了半天,答应帮我18号拍。18号问,很平常的告诉我货有部分还没到,可能需...

    2018-10-18

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  • 网红爆浆煎蛋君

    网红爆浆煎蛋君 

    记录下这次课程的感受: 1、老师下课匆忙,没有详细介绍这个蛋糕的保存方式和食用期限。事后进不了群,下厨房里提交了问题,也没有得到回复。所以说课后体验不佳。 2、自己跟着做了一次,爆浆和柠檬戚风口味没有问题,但是蛋白部分打发后口感慢慢变渣,冷...

    2018-07-11

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  • 黑白小方蛋糕

    黑白小方蛋糕 

    秋梓老师的课,手残星人也能做得美美哒!秋梓老师到哪,就一路跟到哪,每每都感觉自己真的学到很多新知识。希望老师以后能多开课哦!(´▽`ʃƪ)

    2018-01-17

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