秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕
绵软香甜，好吃
2024-10-01
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［记录］亲子卡通饼干（儿童,新手适合）
记录一下，第三次制作，170度5-6分钟，黄油减到90克，60克白砂糖还是偏甜，但是小朋友喜欢，300克面粉减量至200克，加了50克三段奶粉
2022-02-15
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不用一滴水的基础奶香吐司，新手必备!
完美
2021-11-06
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酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#
交作业啦，第二次做了 这次家里没低筋粉了，用的婆婆自己弄的小麦粉加了小麦淀粉，也是妥妥的 也就是中筋粉+小麦淀粉≈低筋粉
2019-05-19
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大理石曲奇
纹理还是可以的，就是烤过了，有点糊，哎
2018-06-24
超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）
加了20g可可粉，没纯牛奶了，直接用的热水，70g热水，60g糖，做了2个6寸，不塌陷，组织也很好，味道不错。有点开裂是因为急着吃温度高了，哈哈
2018-03-28
2018年03月11日
做了好多次，每次都按心情排图案，很松软
2018-03-11
蔓越莓三色吐司
第二次做了，这次二次发酵，很松软，不过盐放多了点，也蛮好吃的
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空心麻球
交作业啦，应该是没怎么压所以基本没有空心，哈哈，不过味道不错，赞一个配方
2018-02-19
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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
没怎么按照方子来，油皮按照方子软湿很粘手，多加了好多粉。 随心所欲的撤剂子，所以大小个了，陷还加了麻薯，味道不错
2018-01-30
网红抹茶毛巾卷
奶油打发的不够硬，卷起来有点不成型了，做了3个口味：原、可可、抹茶。没进冰箱所以切片不美丽
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淡奶油司康
2018-01-28
卢丽瑶
