hijulie的厨房

奥尔良烤翅(详细版) 

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蔓越莓曲奇 

太甜！加了蔓越莓更甜了，需要一杯茶

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戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔～ 

烤出来品相可以，回缩始终存在。打蛋白打了很久都打不好，因为用的农村土鸭蛋，感觉有点蛋腥味

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黄油面包卷 

不知道烤了多少分钟，反正肯定比13分钟久，一不小心就烤过了😂，没有买刷蛋液的刷子是不安逸，表面的蛋液不均匀，烤出来不好看。还有这个方子烤出来有点咸味，准备下次不放盐试试，还是喜欢吃甜的

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酥脆蛋香小饼干 

第一次烤，感觉烤脆很难掌握，要么就是中间是软的，要么就是烤过颜色很深了还不脆（我想问一下各位大神:一般烤箱预热170度需要预热几分钟？？？）

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小吃 

#小吃#估计这次烙了玉米饼会伤半年😂

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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

没有加炼奶，量是估的，第一做味道一般，感觉有点烤过了😂😂

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软绵绵戚风纸杯蛋糕 

用的永辉零售的小麦粉，没有用专用的低筋粉。量适当做了调整，感觉糖放多了。为什么这个一冷就回缩啊？？还有我这个烘烤后感觉很湿不干，蛋糕里面几乎没有气孔是怎么回事啊？

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