蒸萝卜干
提前用盐抓了一下,酱油放的比较多,有点咸了,蒸30分钟还是有点久,口感偏软,但是味道不错,下次蒸短点时间试试
2021-01-12
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红烧猪蹄
酒味太重,受不了
2020-02-11
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红糖糍粑(糯米粉版)
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2019-12-01
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【芹叶拌花生】——早餐佐粥小菜
好吃,简单,就是花生米煮的还有点硬
2018-12-16
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黯然销魂牛肉炒饭
2018-09-15
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芒果西米露
西米没单独煮,提前用热水泡了20分钟后。直接加到了椰奶里又煮了10分钟,也熟了。
2018-07-15
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葱香芝士面包
打卡,滴!
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柠檬戚风
回缩比较严重,方子的水比较多,我多加了15g低粉,蛋糕有很清爽的柠檬香,唯一就是糖有点多,配了一杯BOH的红茶绝配
2018-06-02
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自制猪肉松(简易版)
虽然没有外面卖的那么香,但是自己做的材料健康,方子特别好
2018-04-01
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2018年02月21日
2018-02-21
蛋黄酥
这个方子感觉油皮和油酥都有点干,下次准备改良一下试试。
2018-02-10
冰火菠萝油
这个酥皮好鸡肋,特别的容易掉,一碰就碎
2018-01-28
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8寸完美轻乳酪蛋糕
这次没发好~回缩有点严重
2018-01-21
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肥嘟嘟,胖嘟嘟
2018-01-18
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面包布丁
面包没发起来,只能这么处理了
2017-11-19
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麻薯核桃夹心软欧包
2017-11-01
香酥烤猪蹄
酱油放少了,有点淡,烤了20分钟,不错
2017-10-22
超火爆的奶酪面包
交作业!奶酪馅儿用了两倍的量,挺甜的,馅儿太厚有点噎得慌,不过还是好吃的,尤其刚烤出来。
2017-10-14
清炒土豆丝
交作业
2017-10-13
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京酱肉丝
土豆焖饭(电饭锅版)
加了香菇木耳胡萝卜洋葱,还有腊肉肠,最好吃的是腊肉肠!!!用豆瓣酱炒出来感觉口感带酸,如果少放或完全用酱油感觉会好一点。
2017-10-11
西红柿牛腩
加了土豆,软糯酸甜,用高压锅压的牛腩,非常好吃😊
2017-10-10
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萌兔兔奶香面包
2017-10-02
奶香软排包
2017-09-21
扭扭豆沙手撕包
台湾香菇肉燥
2017-03-17
奶油菠菜意大利面
秘制麻辣羊蝎子(饭店给钱也不会教你的一道菜)
方子确实不错,收汁后有点咸,不过放了汤之后正好
2017-02-19