手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
关键的关键,就是醒的时间要够长
2024-12-04
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空气馒头·老面酒酿馒头○商用版配方
终于做出理想中的酒酿馒头。
2024-11-28
超浓郁黑芝麻吐司
酱35克,用150克牛奶替换水,梦力b240,外加15克黑芝麻粉。上155下195,250克模具,23分钟。
2024-11-23
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南瓜吐司
发8.5分满。上155下195,23分。用的黑松露黄油。梦力b面粉,240克。
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麻辣豆腐包子 麻辣鲜香 给肉的都不换 附细节视频详解
豆腐出水后晾干,生抽,蚝油,白芝麻,白糖,少许盐,辣椒面,泼洋葱油,完美!
2024-10-30
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山姆同款枣泥核桃蛋糕
用了节能模具,40分钟就熟了,175度!口感湿润,而不甜腻!下次表面要铺满核桃,很香
2024-09-24
布朗尼面包是什么味儿?到底还不好吃!
210度,16分钟。口感的确很棒。我觉得没有放糖的情况下,不加牛奶,可可粉的味道就激发不出来了。
2024-07-25
开心果巴斯克芝士蛋糕
220度22分钟,有流心。开心果酱可再加。
2024-07-14
保姆级手揉巧克力吐司教程
这个面团挺容易出膜的,操作不算太难,就是巧克力酱容易乱流😂
2024-07-13
纯奶手撕吐司
170度。26分钟。
豆沙大理石吐司
9分满,175度28分钟。
2024-07-06
鸡蛋牛奶蒸面包
3个鸡蛋,没加牛奶,主要是为了消耗鸡蛋做的,用烤的,吃起来很干。
2024-06-13