自制烤麸
快手酱
出乎意料好吃的茄子面
最简单的肉糜蒸臭豆腐
电饭煲版五香牛肉
不用焯水的黄焖鸡
🔥超详细的燕窝泡发+炖煮教程
蒸锅隔水炖,炖的非常成功呢。
2023-01-05
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好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭
快吃完了才想起拍照。配方蛮不错的,我另外加了鸡蛋和鸭胗。
2022-06-23
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酸辣土豆丝
偷懒没有炸花椒油,用现成花椒油了 味道太大。下次还是炸花椒油,或几滴花椒油混食用油用。方子还是非常不错的!
2022-05-30
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臭豆腐烧毛豆
放辣椒的时候顺手扔了两个压扁的蒜瓣,味道更香!
2022-05-28
西红柿鸡蛋打卤面
蛮方便的
2022-05-26
新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)
跟着配方做了皮带面。第一次醒好面团后,我是先切条再抹油,然后盖保鲜膜醒一小时。煮面条时,面条厚度决定加几次冷水,我做的比较厚,加了3次冷水。
2022-05-25
大盘鸡
没有辣妹子辣酱,放了点老干妈。没有番茄酱找了些豆瓣酱代替。味道真不错!
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经过多年实验的骨灰级烤鸡翅
12个翅根,豆瓣酱小勺2小勺。 烤箱200度23分钟,后五分钟加盖。
2022-05-19
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最最传统的五香茶叶蛋
家里的生抽有些咸,少加了10克盐;煮鸡蛋的时候顺便把快过期的豆腐干一起放进去煮了,味道都不错呢。
2022-05-14
爽鱼皮~
家里没有麻油放了花椒油,家里的生抽比较咸,所以没有放盐。味道还不错。
2022-05-12
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超快手腐乳生菜
可以的,味道还不错
【小高姐】传统韭菜盒子
做完的生坯保险膜包好直接冷冻。吃前表面刷一层薄薄的油,烤箱200度18分钟,当中翻一次面。
2022-05-10