烤过了一点点，味道可以，可能切的小，在加上锅不一样。黑芝麻的是用的空气炸锅 180度20分钟已经熟了，开始焦。白芝麻是烤箱170度 十五分钟 也开始焦。烤前喷了点油，表面是酥脆的
2022-12-06
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跟外面买的甜烧饼口感类似，材料只用了一半，试试手的挺成功的。就是封口时要捏紧，边边粘到馅子的粉就不好捏了。可以蘸点水再捏紧。蜂蜜有点稠，所以没摸开的地方会焦化的狠一点。不过没有糊。我做的小。大概只烤了7分钟。
2022-12-05
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似乎没有涨起来，不知道哪里出问题，做蛋黄糊时，没加蛋黄时太干了，直接就成面团了，加入蛋黄之后确实是糊状的了，但是过筛很困难，并且损耗很多。目前没吃，不知道味道何如，表面有三分只一圈似乎消泡了，脱模跟轻松，硅胶模具，倒扣时直接自己掉下来了，第...
2018-10-03
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Miss放空
