潘楚岷亲授初学者快手甜点:软心马芬 & 软嫩布朗尼
调整了泡打粉和牛奶的份量。加了冷冻蓝莓。酥粒用完了,就用杏仁片代替。180度烤了25分钟。
7天前
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隔夜冷藏发酵版伯爵红茶牛奶贝果
冷藏了将近24个小时才烤的。加了蔓越莓干和橙皮丁。第三次做了。冷藏发酵真是很棒的方法!
11-18
我发誓!!!这是我吃过最清甜软糯的烤梨!
很清甜。三个梨子,加了20克的桂花糖浆,还加了莲子。200C烤40分钟。
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肉片茄子 & 红烩茄丝 & 清烧茄条
红烩茄丝 没有去皮,茄子口感有点硬
2023-06-05
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好吃得停不下来的手撕茄子&椒盐茄子
红烩茄丝 茄子没有削皮。因为做了三条茄子,盐放多了,所以出水后冲了一下才挤干的。然后茄子出水后放到第二天才炒的。感觉茄子不够软,不知道是不是以上的原因造成的?
2023-06-03
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赛过网红大牌的3款自制健康剁手零食豆干
五香兰花干 味道浓郁,好吃!
2023-03-01
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桂花银耳雪梨冻「润肺养颜爽口」
1250毫升水配一包冰粉粉
2022-11-28
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做了第一种,还加了木耳。不错👍🏼
2022-11-23
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酿油豆腐(豆腐果)——附技巧
油豆腐比较小,放不了太多馅料。
2022-10-11
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玉米面菜团子|经典主食
简单、健康、美味
2022-08-30
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果料满满-红茶蔓越莓核桃面包
做了两倍的量。200度烤了20分钟。最难的部分是最后放黄油片。天气太热了,黄油片一出冰箱都融化了🫠。我用了石磨全麦粉,结果拉长了打面的时间。多加了60克水。
2022-08-13
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中式小吃|传统茶叶蛋
简单美味
2022-08-10
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