苹果4个(3个乔纳金1个富士)果肉600g,冰糖用了140g,未加水,压力锅20分钟,开盖后用的半个柠檬🍋汁,之后用炒锅收汁,甜而不腻,苹果的香甜还有柠檬的清香气,真的不要太赞~
2022-10-31
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第二波,昨天做了两盘,全部吃光,今早送完宝贝再来一波,这次用的方主的方法,全蛋直接打发,然后油奶粉,也很成功,我用的温度就是平时自己烤箱做戚风的温度,只是时间缩短到25分,挺成功的没有开裂没有塌陷,棒棒哒🎊🍾️👍
2018-11-19
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最开始做牛角面包就是用的易彩的方子,特别棒,这次老婆饼是第二次做,之前用别人的方子做的过程中皮真的是各种开裂,气的我要扔垃圾桶,这次用易彩的方子,不得不说易彩的方子真棒,根本不担心开裂而且用的猪油口感很棒,层很多,就是忘记撒芝麻了~
2018-07-06
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方子的1.5倍量满满一大盘,(ps:稍多啦下次试试500g面粉)做成啦排包,也不错哦,温度170考啦22min15min时盖锡纸
2018-04-04
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曲奇比上次酥,略有颗粒感,有点不敢拿了,口感有点甜,加了杏仁粉会好些,下次加一些试试烤箱设置170实际温度165度,15min这次比上次块小时间也短了ps不是同一个方子,mark一下方便自己看
2018-03-28
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