记录:两倍量做了一个圆模和一个长模,白葡萄酒替代朗姆酒,油用的是50克椰子油+70克核桃油,怕太甜,就用了50克红糖打发蛋白,其他蜂蜜没变,甜度我吃着刚刚好,最后撒了些榛子仁,味道还不错
2023-09-03
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两倍量做的8寸香蕉核桃蛋糕,3个熟透的苹果蕉+1个微波1分钟的普通黄皮香蕉,砂糖80克,椰子油100克替代玉米油,葡萄干替代了蔓越莓干,180度45分钟,停了盖硅油纸又加烤了十几分钟,除了葡萄干烤过了,其他堪比完美,下次顶上不放葡萄干了。超...
2022-06-12
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