烤了没多会儿,烤箱就突然罢工啦!太可怕了完全不知道还剩几分钟,于是胡乱猜测一下设置了时间,果然说好的软曲奇变成了假桃酥…对的,就是桃酥的感觉,脆脆的酥松的口感~糖完全按照方子来的,真的不甜还略有点苦,我只加了法芙娜66%黑巧克力95克,50...
2020-01-18
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冬天的巧克力真的有点难伺候,好不容易隔热水融化了,一会儿又凝固了,急眼的我灵光一闪用了吹风机哈哈,这个方子用我的模具多了一个四寸的蛋糕,可能是我的鸡蛋太大了……
2019-12-17
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做成杯子好送人,用的澳芒真的甜蜜啊~第一次做慕斯蛋糕感觉自己棒棒哒哈哈~这次用了椰香戚风蛋糕底,结果和更绵密细腻的慕斯蛋糕一对比,感觉成了一丢丢败笔,下次还得是用饼干底。谢谢方主分享!
2019-06-05
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二百多的温度计可不是白买的,工欲善其事 必先利其器呀哈哈!有了工具又有了好方子,又有了时间和好心情,天时地利人和之下终于出品了人生第一次可以摆上桌的一道菜~开心!
2019-05-04
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