网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
刚烤完非常好，但是放冰箱后就回缩特别厉害。这是为啥，是因为烤的时间不够吗？还是我刚烤完还热着就放冰箱里的缘故？
2023-09-11
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用10寸的配方，做了17个纸杯蛋糕，第一部植物油我没放火上加热，直接放在碗里微波炉加热了25秒，然后倒入可可粉的盆里，植物油加热应该就是为了能更好的融化可可粉吧。事实证明这个可行，松软可口，出炉后也没怎么塌陷。我是140℃先烤了30分钟，然...
2022-03-12
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
做了2个六寸的，我家烤箱是160℃烤了50分钟，然后150℃烤了15分钟，完美，已放冰箱。等明天品尝吧。
2022-02-18
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
直接做了一个8寸，却没注意烤箱的温度，全程155℃烤了1小时，出炉后确实duangduang的。表面很好，但是内心没熟，又加烤了30分钟，最后冷藏了一夜，中间的心有点太软了，四周还不错，但是味道真心棒棒哒，对我而言有点过天了，下次准备在第一...
2022-02-16
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面粉一定要在第一步和牛奶，盐那些一起搅拌均匀了再开火加热。 最后一张图就是按楼主的步骤等牛奶那些加热后加入面粉的结果，根本搅拌不开，全是结块。被我果断放弃了，重新做。 我用了2倍的配件，做了一盘，我做的是迷你版的😜。考出来脆脆的很好吃。 挤...
2022-01-16
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琴瑟潇潇
