2023年12月04日
材料:肉碎,豆芽,韭菜 配料:干辣椒,蒜,蚝油,盐,糖,鸡精,油 油热加肉碎炒香,放干辣椒,蚝油,糖,炒一下,在加豆芽,韭菜,盐,鸡精翻炒起锅。 加点糖再炒肉碎,感觉会香一点,可不加!
2023-12-04
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2023年08月23日
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2023-08-23
早餐•2023年8月18日
西域美农买的新疆面粉实在太香了,每个都白白胖胖的#早餐•2023年8月18日#
2023-08-18
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2022年08月19日
猪肉韭菜盒子 猪肉:盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、花生油、鸡精、虾皮 韭菜:切碎加油搅拌,防止出水 两种混一起! 盒子皮:300克面粉,加点盐,一半用开水烫熟,冷热水加起来150毫升,揉光滑用油封住,醒个20分钟就差不多了,包好之后,电饼铛...
2022-08-19
2022年06月24日
辣子鸡 鸡腿肉加入五香粉、一丁点盐(可不放)、酱油、蚝油、生粉、料酒、搅拌腌制,最后加入油封锁起来腌制半小时。油热,一块一块的放进去炸一遍,在复炸一下。炒料有:干辣椒,花椒,蒜蓉,姜丝,葱段,指天椒,炒香放点白糖在放鸡块翻炒,最后到一勺香醋...
2022-06-24
2022年05月29日
红糖馒头 1200的面粉,酵母10克(加点温水,要用耐高糖酵母),鸡蛋两个,纯牛奶500毫升,白糖100克,红糖没量,适量加点,和起来的面偏湿,自己加点干粉,适量加点无铝泡打粉,更容易开花,我是一次发酵,面活好就整形发酵好蒸了!
2022-05-29
晚餐•2022年5月12日
甜馒头 新良自发面粉,手残党的福音,500的水面加250的水就可以了,白糖我加了100克,微甜,可以水换牛奶,多揉,你也可以做成水光肌,加油!加油!#晚餐•2022年5月12日#
2022-05-12
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2022年02月16日
最近迷上云吞,小时候学校门口的味道! 馅:37肥瘦肉馅,芹菜,葱,蒜头酥,酱油,蚝油,盐,香油,食用油,淀粉,鸡精! 汤底:水,葱,芹菜叶,虾皮,盐,鸡精可不放! 盐少放,一丢丢即可!
2022-02-16
2021年06月09日
香……
2021-06-09
2021年05月16日
南瓜饼
2021-05-16
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2020年11月19日
盐腌一下,放油慢煎,不要太快翻鱼,吃的时候弄碟酱油跟芥末,我就超爱吃的!
2020-11-19
2020年05月11日
碱太多了,下次少放点!
2020-05-11
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酸辣土豆丝
酸辣鸡胗
酸菜炒猪肉
菜椒炒鱿鱼干
烤箱版孜然牙签牛肉
线椒炒五花肉