👩🍳复刻皮爷太妃糖:配方就这么让我搞到了?
又一年了,依然选择做这个配方 这次熬到。155℃-158℃之间,颜色焦糖色 冷却后超级酥脆,好吃阿 黄油减少了20克,成品还是一丢丢油,问题不大
01-29
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2024年01月28日
新年必备 焦糖海盐杏仁船 材料: 黄油60 淡奶油40 玉米糖浆70 海盐4 白砂糖80 杏仁片200 160℃风炉20分钟 15分钟取出换边
01-28
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材料简单超级软糯好操作的汤圆皮
2023年跟儿子一起做汤圆
2023-02-06
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第一次做,成品很好吃,中小火,温度146℃
2023-01-15
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冰凉爽滑朗姆提子半熟芝士蛋糕
芝士200克,白砂糖30克,提子干变成蔓越莓干,没有加朗姆酒13克,加了香草精,表面奶油+了奶油奶酪一起打发,其余很配放走,份量不变,4个长条格子,嘻嘻嘻,好好吃
2022-07-08
奶黄椰蓉馅(百搭馅料)
看着不错
2022-04-04
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🎄圣诞月🎄饼干系列二👏👏|保姆级教程|
第一次做有点丑,味道还不错,加了点香草膏更香了,下次加点奶粉,应该会更好
2021-12-23
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【圣诞】森林饼干
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2021-12-21
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奶酥卷
非常棒哦
2021-12-20
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绿豆糕
2021-07-18
桃子果酱
怀疑人生,不过很不错
2021-07-09
4个桃子,1个柠檬
青团了喂
夏枯草猫爪草清热饮
每日便当盒
记录第一次整广式月饼