软到不知所措的牛奶卷
配方真好,两倍的量,70升烤箱,做16个一次烤
2023-09-10
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荷叶饼夹(晚上睡前和面团,早上起来蒸的荷叶馒头饼,夹点菜,超好吃😋)
400克面粉,做了15个大荷叶夹
2022-12-19
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
用24*24*8的古早蛋糕模具做的,配方两倍的量,做出来一盘正好,这个尺寸古早蛋糕模具真是太好用了。
2021-11-21
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香菜保存方法:放冰箱养
非常棒,好几天的香菜,切的时候感受到,比买的时候还要有生命力。
2021-11-20
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脆底蜂蜜小面包
用了24*24的加高古早蛋糕模具,非常好看
2020-03-17
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广式腊味萝卜糕
交作业是种美德,好吃,喵呜~
2020-02-12
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古早味蛋糕(水浴法)
我又来了,这次放了蜜豆,古早味蛋糕堪称食材平价,做法简单,上瘾中
2020-01-24
买了个九英寸模具,用了9个蛋,我觉得下次可以试试十个蛋
2020-01-19
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超级松软的奶香麻花
我又来了,不知道做了几次了,真是刚炸出来的真是太好吃了
2019-12-07
【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
很好的方子,说方子有问题,凉核桃那个阅读理解肯定不及格,不过可能我的火太小,做到时候发现返砂了,没关系,倒了点热水就化开了继续熬出焦糖来,丝毫没影响,成品酥脆清甜。
2019-09-13
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枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
给大家一个小tip,我放了100g红糖,20g白砂糖,3g盐,我觉得大家在减少糖量的同时,记得减少盐量。
2019-04-06
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这个配方的量,正好两个罗兰模。
2019-04-05
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