芋泥拉丝仙豆糕
照方子交作业啦……
2020-04-01
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松软牛奶蛋糕
用的8寸深盘,150度烤了50分钟,不然烤不透,表层颜色上好了就盖个锡纸,烤出来相当的松软
2019-02-09
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香酥鲜甜的鲜肉月饼
交作业啦(๑•ั็ω•็ั๑)
2018-09-02
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椰蓉酥
糖放了30克,甜味基本没有,觉得没那么好吃,下次还可以多放点,放冷了会比较酥一点
2018-05-26
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网红雪花酥
感觉料放少了,下次还可以多放点,另外加了可可粉,下次做个抹茶味的,各种口味走起来😁😁😁
2018-05-05
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酸奶面包(直接法、省时、超松软)
放椰蓉一起烤的,放少了么没有想象中的香啊,烤完又撒了点奶粉,不过觉得完全鸡肋了,除了费时间其他都很好😁😁😁
2018-04-24
无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋
做的相当成功,糖什么的都减量的,不喜欢太甜,口感很纯很浓郁
2018-04-23
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灌汤小笼包
第二次做,相比第一次好很多啊,这回没放肉冻,肉汁相对就少了,面拿冷水和的,比温水的有嚼劲,8分钟出锅正好
2017-11-05
戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
不知道是不是蛋白打过了,反正是裂了,但是脆脆的很香啊,坯子很松软,这花是和儿子一起涂的,丑出了新高度😁
2017-10-29
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底擀的薄了,基本都破了,汁都漏光了,好在下次就有经验了
2017-10-26
酸奶纸杯蛋糕
表皮脆脆的,里面松松软软,真的好吃
2017-10-20
鸳鸯馅饼
放的包菜,一下了吃了3个
2017-10-18
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