2024年04月04日
抖音老爹厨房
2024-04-04
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鸡蛋饼 煎馍（摊饼）电饼铛版
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2022-03-04
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裙带菜蛋花汤
2021-08-18
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辣椒油--会上瘾的美味
闻着好香，吃着超辣🤗🤗🤗
2020-11-04
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自制蓬松酥脆大油条
严格按照配方做的，感觉还行，味道可以，就是自己做的形不是很满意
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港式吐司
高筋粉250 糖35 酵母粉3 鸡蛋1个 牛奶135 玉米油25 盐3 中上层190 30分钟
2020-05-21
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
鸡蛋5个 低粉60克 牛奶60克 玉米油50克 盐2克 糖38克 柠檬汁适量 肉松适量 葱花适量 沙拉酱适量 烤箱中下层上下温度160 25分钟
2020-05-13
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原味蛋糕卷
鸡蛋5个（大致蛋清175蛋黄80） 低筋粉90 玉米油50 牛奶70 糖40 盐2 烤箱中下层温度145 40分钟
2020-05-09
松软的鸡蛋沙琪玛
2020-02-27
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发面葱油酥饼
自己记录一下，怕下次再做忘了，大家也可以参考 1、面粉1500+水840+酵母11克+泡打粉适量+糖适量+油适量 2、油酥适量（热好的油放的不太烫的时候，倒入放了盐和面粉的碗里搅拌） 葱花适量 油适量 芝...
2020-02-17
韭菜鸡蛋包子
起面：1000g面 500g水 10g酵母 5g泡打粉（大概5g,随手撒了点儿） 韭菜鸡蛋馅：韭菜 粉条（下凉水锅，...
2020-02-08
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
蛋黄2个，奶粉10克，刚好一盘的量。 温度：上90 下80 时间：25分钟 作品成果：不是入口即化 判断原因：估计是蛋黄打发不到位
2018-04-24
祈点-
