hsara的厨房

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浙江,温州 2017-02-23 加入
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双子座加AB血型典型性格哈哈

hsara的作品 查看全部 139 作品

  • 土豆泥曲奇

    土豆泥曲奇 

    加了黑胡椒末,盐,淡奶油和黄油,还有低筋粉,175烤了45分钟,味道很奇特就是烤干的土豆泥味道哈哈哈哈不知道小朋友喜不喜欢。

    2022-05-30

     2   1

  • 一口酥

    一口酥 

    猪油味太浓烈了,完全掩盖了本身的香味,但是不用猪油和低粉不容易疏松。而且很容易裂。。。完全按照方子来的,不知道咋回事。

    2021-05-24

     22   2

  • 香辣蟹脚

    香辣蟹脚 

    追剧神器嘿嘿😁

    2021-05-08

     11   0

  • 可可香蕉夹心杯子蛋糕🍌-可做生日蛋糕

    可可香蕉夹心杯子蛋糕🍌-可做生日蛋糕 

    教科书级别的,很赞。特别详细,第一次把卡仕达和杯子结合起来,很好,方子做了16个中号纸杯。法芙娜可可粉挺好吃的,就是被我分太多没冒尖,下次做成13-14个可能比较合适。巧克力奶油打发好了结果不小心冰水进去了,赶时间做的原味的比较匆忙下次再好...

    2021-04-27

     14   0

  • 巧克力奶油为裱花而生

    巧克力奶油为裱花而生 

    巧克力奶油很给力,口味很高级,一点也不腻。提升了奶油的品味。就是微微发苦,如果给爱吃甜的还得加点糖。

    2021-01-24

     10   1

  • 留学时的方子,传统黑森林蛋糕(含酒酿樱桃秘籍🍒

    留学时的方子,传统黑森林蛋糕(含酒酿樱桃秘籍🍒 

    方子挺好的尤其是朗姆酒白糖樱桃那个液体,简直太美好了。我放的香草朗姆酒简直美味。就是巧克力屑我太急了,冻的不够刮下来都是厚片哈哈哈,不过一样好吃

    2021-01-15

     22   7

  • 小嶋老师的生巧

    小嶋老师的生巧 

    太好吃了

    2021-01-15

     9   0

  • 海鲜至尊批萨

    海鲜至尊批萨 

    这个方子太好吃了。特意用了十寸盘,因为儿子爱薄的脆底。撒了水晶农场两种混合,里面大概有包括马苏在内七八月干酪。口感更丰富,那个脆底咔嚓咔嚓。。。

    2020-12-02

     9   0

  • 闪电泡芙饼干(不用全蛋打发省事好吃很酥脆!)

    闪电泡芙饼干(不用全蛋打发省事好吃很酥脆!) 

    正好有配套的袋子哈哈哈哈,没想到我心太狠挤太多了,哎。只能磨掉点才能装进去。方子很好,我把杏仁粉换成玉米淀粉,非常酥脆。找不到杏仁粉了,找到了也是在冷冻里我怕影响挤。下次多用几个裱花嘴,啥花样都挤点哈

    2020-11-27

     6   0

  • 曲奇饼干~~很好挤哦

    曲奇饼干~~很好挤哦 

    好久不做手生了,我竟然搞错上下火,不上色又加烤。幸好是曲奇要是戚风就完了。因为要给孩子吃用低粉替换了一部分中粉。这样就疏松香脆兼有。好吃

    2020-11-27

     3   0

  • 《银座顶级吐司》—— 葡萄干吐司(中种制法)

    《银座顶级吐司》—— 葡萄干吐司(中种制法) 

    很好吃,因为加了蒸汽,表面虽然被210烤成碳,但是皮薄而且组织软弹。水分足。没等冷了切,儿子就撕着吃了。。另外一个冷了明天切看组织。应该不差。

    2020-11-22

     6   0

  • 不好吃你打我的葡萄干吐司

    不好吃你打我的葡萄干吐司 

    家里好多桂圆肉正好葡萄干不够,最诡异的是家里只有红糖和冰糖。所以用了红糖。真的超级好吃,就是做的过程比较虐,一直觉得翻车了。两个吐司我和儿子两个人吃了四天四夜,意犹未尽。隔几天再做一次。

    2020-11-21

     8   0

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