5月早餐马拉松
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2022-05-05
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2022-05-03
2022-05-02
2022-05-01
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2022年02月05日
15张春饼 200克面粉,60克热水,加60克常温水,➕3克盐,揉成团醒20分钟。 分切成15个面团继续醒20分钟。 做油酥:30油+30克水混合。 擀面饼似饺子皮大小。每层刷油酥,每5个一组。 双面擀大。 开水蒸10分钟出锅。
2022-02-05
云腿月饼
2021-09-27
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蒜香炸大排骨
简单又超级好吃😋
2021-09-09
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香烤鲈鱼~简易烤箱版
#晚餐•2021年8月26日# 300克鲈鱼两条,200度热风烤40分钟。
2021-08-26
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2021年03月03日
照片是2天后拍的 面粉600克,正好烤两盘16个。面团单个重量等同原方。太好吃。
2021-03-03
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脆皮烤鸡
葱姜蒜蚝油花椒八角老抽生抽白糖啤酒,调料区的货差不多都放进去了+凉开水100ml一下,放密封袋腌制48小时。200度30分钟+翻面200度热风模式15分钟。下次热风再加10-15分钟应该皮更脆。
2020-09-27
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2020年09月08日
粉丝、花甲、娃娃菜、口蘑、金针菇、大头虾。蒜🧄榨油,洋葱🧅用黄豆酱炒香,两混合一起➕酱油+白糖+盐+少许水混合淋在菜上。200度烤箱50分钟。
2020-09-08
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黄磊老师同款拌面
加了芝麻油、青椒牛肉浇头。
2020-06-12
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