桂花椰汁千层糕(马蹄糕)
黄浆的水量少50-80g差不多,白浆没有放淡奶油,这个水量我做差不多了。
2020-10-01
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😊馄饨包法(视频教程)
好可爱的小屁股呀
2020-08-08
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古早味蛋糕(水浴法)
做了13个蛋,24.5✖️24.5✖️6的模具。配方量12个的量也是可以的~
2020-08-03
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2020年07月14日
500g粉,每个面团98g!胖乎乎的,超有满足感。 140度上火180度下火10分钟后上火调为180度,看着上色程度,共烤22分钟。(我家烤箱)
2020-07-14
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椰蓉吐司
面团好软~涨的还可以。
2020-07-07
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网红款❤️坚果巧克力脆脆【不易回软】
翻了1.5倍量烤了3盘😆,配方挺好,出炉晾凉后脆脆的,也不会太甜。
2020-04-26
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软糯杯子蛋糕不塌
好吃 软糯口感 这次用了1.6倍的量 8个蛋,糖少给了15g。
2020-04-11
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香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
太心急了 没凉透就将表面反过来了 🤪🤪变成小白卷了!按配方量咸甜适中 挺好的 下次温度可以改为150度24分钟 更适合我的烤箱
2020-03-25
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双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!
我的蛋估计小了,没称~5个蛋的量2个6寸模具只能到7分满。
2020-02-16
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红酒果干软欧面包
配方自己看着给的,造型是按照博主的来,不错哈,加了黄油包裹出炉好香啊😻😻
2020-02-13
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根本停不下来的糖醋排骨
2020-02-02
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秒杀冰皮月饼的紫薯山药糯米糕
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2020-01-29
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网红包~脏脏包