恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
一次成功的麻薯，好可爱。 烤箱温度不太准确，180度烤了30分钟。
2022-01-04
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肉夹馍（白吉馍做法）
解锁肉夹馍🥙，家人吃的超满足😋
2021-01-26
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雪花酥 不甜版
制作过程并不复杂，味道也没得挑。但是整形和切有点难啊，没有好看的切面，边角也不平整😹
2020-04-18
蛋白糖
方子太好了，最满意的蛋白糖。 两倍的量，挤了两盘，100度45分钟。
2020-04-17
桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）
整形过程有点艰难，但是我的桃酥没有漂亮的开裂😹
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酥酥的玉米油曲奇
没有黄油也可以撸曲奇饼干啦，方子不错，就是曲奇挤的不太好看
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全麦吐司
改良为纯素版，奶粉换成了杏仁粉，黄油换成了橄榄油，蜂蜜换成等量泡过水的奇亚籽。第二次撸这个方子，心得是：面团湿度必须够，不然很难出膜；还有就是每一次醒发到位！只有一个吐司模具，做了三个面包。最后一次醒发不到位，吐司依然是个小矮子，但是内部组...
2020-03-14
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前面步骤都挺好，但是最后没发起来，有点丧
2020-03-11
素食:有机燕麦芝麻大饼干
40克橄榄油，椰蓉用20克豆浆粉代替，加了20克黑糖，黑芝麻减半，另外加了10克亚麻籽，料太足了，哈哈哈😄入口，有燕麦、芝麻、亚麻籽的颗粒感，轻咬一口，慢慢咀嚼，酥脆，不会很甜。很喜欢这质朴的口感
2020-03-10
超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬
手揉出膜真心累，但是看到孩子喜欢吃，也值了，面团有些湿，粘手，下次增加一些面粉
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荞麦面包
配方中的猪油换成了橄榄油，手揉出膜，整整揉了五十分钟，烤箱底层加了水，烤出来表皮是硬脆的，很香
2020-03-09
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蒸面包（无需烤箱也能做面包）
做了紫薯红豆馅儿，蒸40分钟，烤箱上色。完美哈哈哈😄
2020-01-17
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YANG晓晓
（河北,保定）
