海绵蛋糕(面包机版)
海绵蛋糕,成功。 做戚风的时候总是会做成一半蛋糕一般蛋羹。不知道为什么
2018-01-27
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烘焙?
#烘焙?#寝室没有烤箱,用电饭锅戚风总是做不好,干脆蒸蛋糕给舍友庆生了。蒸出来意外地实。买了雀巢的250淡奶油,发现抹一个6寸小蛋糕都不够,也抹不匀😂
2017-05-21
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午餐•2017年5月2日
#午餐•2017年5月2日#啦啦啦。海苔是个好东西
2017-05-02
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午餐•2017年4月29日
#午餐•2017年4月29日#第一次做的便当~兼职休息的时候吃。心情会变好😉
2017-04-29
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2017年04月22日
#晚餐•2017年4月22日#我做的没有面包的组织。简直就像黏糊糊的馒头。这是为什么啊。椰蓉馅也太干了。欲哭无泪
2017-04-22
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粒粒分明的蜜红豆(电饭煲版)
#馅#泡了一夜水都懒得换。直接倒到电饭锅里煮。感觉成糊糊了。哈哈。带点红豆皮的苦味。好吃。250g红豆可以装大概两瓶380ml的玻璃瓶
2017-03-19
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自制炼奶
#酱料#1l的牛奶没倒完,大概放了4/5吧。加了100g的糖。用电饭锅煮了1个小时多了。还是液态,索性装瓶了,看看冷却后会不会变稠。熬出来好多奶皮。满满的脂肪啊。都吃了。干了弄成一块就是奶干。
2017-03-18
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紫薯糯米糍
#晚餐•2017年3月18日#紫薯馅蒸太多了。所以就破了。感觉吃起来好黏啊。不知道大家是不是也这样呢。剩下的紫薯我做了芋圆。随便搞的形状。不太会。晚餐吃了5个。饱饱的
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梅干菜肉饼
#晚餐•2017年3月16日#两面脆脆香香的。一口咬下去软软的。放了白菜粉丝馅。不错哟
2017-03-16
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自制花生酱
#酱料#太稀了。芝麻油放多了额。然后这是花生粒+酱
2017-03-15
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奶香南瓜馅
#早餐•2017年3月14日#我放的是有盐黄油,索性放了味精。结果又甜又咸好奇怪啊。就又放了几勺糖。阿西吧。希望吃起来不会太奇怪。还有我做的面团感觉总是在锅里变大两倍啊。常温发酵感觉没什么变化
2017-03-14
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南瓜发糕
#早餐•2017年3月13日#啊嘞。拍出来有色差。实物偏红色。更像南瓜。很好看。不过好奇怪哦。我感觉它没有变大两倍啊。还以为我发酵失败了呢。另外,糖放少了,不甜。但是放多我又怕对身体不太好。纠结
2017-03-13
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