松软养胃的山药饼 (高营养低热量)
山药泥非常黏手,需要不停加面粉。不过味道不错,无添加健康食品。
01-13
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两根山药没称重,面团太黏手,在过程中不断加面粉,加了中筋面粉和全麦粉两种。平底锅刷油煎,要及时翻面,吃口煊软,健康食品。
01-06
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美味鸡胸肉干丝(改良版)
130度烤30分钟,每隔5分钟翻一次面,没有糊但不够干,下次试试150度烤的时间短些。
2024-01-30
蛤蜊肉炒蛋
蛤蜊肉开水汆一下,放点料酒去腥,6个鸡蛋,一点葱花,香#晚餐•2024年1月28日#
2024-01-28
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香肠菜饭
#午餐•2022年4月6日#
2022-04-06
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马兰头拌香干
疫情防控期间的奢侈品
2022-03-28
超清甜!清炖牛腩(潮汕做法)
#晚餐•2022年2月24日#
2022-02-24
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懒人版青椒土豆片
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2021-11-14
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上海老式红肠罗宋汤
#午餐•2021年7月26日#
2021-07-26
2020年12月27日
新良日式吐司面粉260克,光明优倍鲜奶160克,鸡蛋30克,糖18克,盐3克,耐高糖酵母粉3克,黄油25克。烤箱180度25分钟,烤5分钟上色后盖锡纸。无比松软
2020-12-27
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超好吃的肉松面包
糖减到18克,面包非常松软,下次可以多放点肉松
2020-10-26
青椒肉丝
没完全按菜谱,肉丝加料酒、生抽、老抽、少许糖,手抓捏后放15分钟。最后的盐没放,少许有点淡。
2020-10-19
自制披萨