快吃完才想起来拍照 不错味道很好 我是放葱姜蒜炒好放肉之后先放土豆 翻炒一会再放茄子 不然土豆真的炖不熟 最后小火炖到土豆快变糯 再放青椒 和蒜 最后再放点鸡精和盐 菜谱里没写方盐 但不放味道太淡了
2022-10-28
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味道绝了！ 大蒜粉没有就没放 花椒粉也没有放了点白胡椒 然后干辣椒换成四个小米辣 放的是豆瓣酱 加了一点点水 也没有油泼辣子，算是有点低配了，但味道还是不错，下次试试另一个味道
2022-09-28
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想吃软的 所以全部用的开水 放了一丢丢糖 一张一张摊的 但是做出来的还是挺硬的 不是那种软乎乎的 不知道哪里出问题了
2022-04-25
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