无油无糖贝果（无钻石纹）
糯唧唧血糯米烧卖
双色芝麻吐司
香蕉西多士 低脂
肠仔包中种法
涨疯掉的夏日吐司
2020年04月23日
不小心买了5斤柠檬🍋 就瞎琢磨 都说不可以放水 我没看提示放了一碗水（大家不要学我）之后就是慢熬
2020-04-23
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2020年03月20日
好吃就是一个字！
2020-03-20
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日常中种面团
暑假结束啦 回学校前的最后一发 就地取材 咸口面包一出炉 疯抢啊 一发后 排气 松弛 将近60克一个面团 放入一点沙拉酱 肉松馅儿 收口 二发30-40分钟 葱馅儿：香葱40克 玉米油15克 盐2克 胡椒粉：撒一点儿 拌匀 二发后面包割一刀...
2019-08-30
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日式红豆包
日式红豆包 低油低糖的面包体 自制的无油少糖红豆馅儿 ➕一滴薄荷 满嘴都是夏天的味道#面包##面包#
2019-07-18
2019年06月04日
记录一个涨疯了的吐司 特别适合夏天的方子 毕竟夏天揉膜真的太苦了
2019-06-04
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同款面团 吃不完的菠萝做了菠萝卷 面团糖减了15克哦因为菠萝好甜啊
2019-04-29
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2019年04月21日
香肠包！用的最爱的港式吐司的方子 没有了沙拉酱 撒的椒盐紫菜 天热了 整形可太难了 剪不断理还乱的花式包包 最后直接一个圈圈解决
2019-04-21
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脆底蜂蜜小面包
八寸圆模 用的中种法 适当增加了液体量 参考了作者的吐司 太好吃了吧 会拉丝的面包！！ tips 多些油在底部 一出炉 脱模 底部通风会更脆 盖了锡纸 避免上色过深#面包##一人食##下午茶#
2019-04-13
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
面团还是用的中种法 好软啊 建议烤后脱纸膜 避免热气蒙住 阳光就是我的滤镜 诱人#面包#
2019-03-23
2019年03月16日
减脂餐 滴～打卡 鸡腿去皮 腌制2小时 切入自己喜欢的蔬菜 洋葱一定要放哦 注意⚠️ 土豆要提前加热至八成熟 年糕土豆要放在底部哦
2019-03-16
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减脂餐
减脂餐 特别推荐微波炉蛋羹 有种蛋糕的口感！！ 炒过的薏米 泡水 去水肿 而且很香呢 无油煎蛋🍳 还是微波炉做的哦 无油无糖西多士 在牛奶鸡蛋混合液泡一个晚上 第二天煎一下 超级香 香蕉煎熟 会有甜味哦 精华所在#减脂餐#
2019-03-15
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青井老师的焦糖戚风蛋糕
终于是满意的戚风啦 虽然表皮破了 下次努力💪 非常感谢大神王光光光光啦 做了无数次大神的了 没有用焦糖 用15克水➕30克咖啡代替的焦糖水 改了部分液体 但保持总量一致 因为做的8寸圆模 用了5个鸡蛋 所有的材料都1.2倍 糖油都是up主的...
2019-01-27
Dimple呀
（浙江,宁波）
