Lincoo的厨房

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2017-02-25 加入
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Lincoo的作品 查看全部 9 作品

  • 【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款

    【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款 

    很棒的方子,感谢分享。蛋糕组织松软,喜欢甜口,这个方子不太甜。

    2022-05-02

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  • 基础大泡芙,一口超满足

    基础大泡芙,一口超满足 

    房子很好,谢谢分享。我家烤箱小,32升的,只能做直径4-5厘米的迷你泡芙,稍微大点,要么焦要么瘪。

    2021-03-07

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  • 超好吃的广式腊肠

    超好吃的广式腊肠 

    看评论不太甜,于是放了1.5倍的糖,依旧不是很甜,可能2倍的话和买来的广式香肠差不多了。还加了点鸡精,感觉白酒多加点也可以。上海太潮湿,连续阴雨,直接烤箱里40-60度风干,烤了12小时,第二天又烤了12小时。基本干了,试吃一下,味道可以,...

    2020-01-21

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  • 2019年10月28日

    2019年10月28日 

    零失败,好方子,谢谢分享,做蛋糕装饰也很好看。就是烘烤时间太逼人,差不多用了5小时。32升的烤箱,90度。还要感谢那位分享说要烤5小时的厨友,她的点评指明了方向,真的,5小时啊!温度太高就起泡,没90度出来的细腻,这个时间愿意等。

    2019-10-28

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  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    马卡龙(法式蛋白霜) 

    第一次做,方子很好,谢谢分享。虽然有空心、发歪了,但是合起来还是很美地。个别几个裂了,正品率还是比较高的。

    2018-09-24

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    2018-03-07

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  • 蛋黄酥(古早味)

    蛋黄酥(古早味) 

    第一次做,很酥,谢谢配方分享。

    2017-11-15

     6   0

  • 麻薯

    麻薯 

    根据这个方子做的,靠谱。加了点抹茶和豆沙陷。好像有点烂不够Q。少点牛奶多点淀粉应该会更好。

    2017-03-10

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  • 鲜肉酥—儿时的味道

    鲜肉酥—儿时的味道 

    我肉里加了点水,外皮按这个方子做的,很好,谢谢分享。

    2017-03-04

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