重庆腊肉糯米圆子
2斤糯米（蒸了50分钟），4个鸡蛋，腊肉1刀，香肠1节，做了24个团子。成功✌
2022-12-04
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榴莲披萨及饼底制作
#晚餐•2020年6月21日#
2020-06-21
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烤生蚝
酱料很棒，195度13分钟鲜嫩肥美。
2020-04-25
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椰香奶酪夹心全麦橙皮贝果
第一次做。新鲜出炉，自我感觉不错，方子很棒！
2020-04-20
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蒜香肠仔包
185度15分钟，松软拉丝。底部粘在烤盘上好难拿，下次在烤盘上垫油纸应该更好。
2020-03-22
风情麻花辫【辫子面包】
第一次做。没有南瓜用胡萝卜代替，没有杏仁粉就没做墨西哥酱，口感在层次上可能沒老师的丰富，烤箱185度13分钟。
2020-03-20
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玩转面团——紫薯吐司（70%冷藏中种法）
粉粉的，好诱人。方子不错，把水和淡奶油换成了酸奶，松软拉丝。
2020-03-12
新手也能做好的波兰种马斯卡彭/奶油奶酪吐司
方子好棒，终于让我成功的做成了一次软软的土司😜
2019-12-23
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2019年12月01日
这是截止目前我最满意的面包作品，松软拉丝，超爱！
2019-12-01
桃酥
第二次做了，又酥又化渣香极了，朋友说有专业级水准。这次减了10克糖，甜度合适。
2018-10-29
奶油奶酪手撕面包
成品感觉发酵过了点，还需改进
2018-07-21
软到不知所措的牛奶卷
不知是不是中种面团发酵不够，面包不松软，还需努力！😊
2018-06-04
Kiki美食爱爱爱
