两张图分别代表了两次的成品，在失败的经验中成长。关键在于视频中的揉面手法很重要！第二次揉了比第一次时间久果然光滑了很多，下一次准备按照视频的手法来一次！
2022-04-15
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没有红糖，没有任何辅料，把方子里的红糖替换了冰糖。味道好极了！！完全不输买来的，就是甜了点，下次少放10g白砂糖试试～#早餐•2022年2月20日#
2022-02-20
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海鲜焗饭 Seafood Fried Rice with Cheesy Topping
第一次做就很成功！可惜成品忘记拍照📸了。炒饭里我放的虾仁和扇贝肉，最后加了青豆和玉米粒✌🏻️我家烤箱脾气可以大胆调到最大230°，放中层时间到上色不够又烤了10分钟？ 下次改进地方：炒饭耗油还可以大胆往里➕一大勺。白浆没有做出视频里流淌的状...
2022-01-29
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用了300g的低粉，减半的量，所以一次性放烤箱刚好。最后也没有两个圆饼叠一起，所以厚度没有很高，但也薄薄的来一片吃刚刚好！甜度也刚好，很高的方子哟
2022-01-21
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很成功，没有回缩！比之前口感也对了许多，原来之前问题是揉面没到位，感谢作者！稍作改进，用了200g麻薯粉，30g黄油。其他不变。但是为什么颜色就是那么白？？
2021-04-20
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的确要摊得够薄，肉糜要油一点，否则最后面粉咬着有点干。分享小tip：用油纸两面叠着，又能再擀大一圈。我是500g面粉，做了12个
2020-04-15
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